Dopo il successo del Salone del Gusto e Terra Madre 2014, che ha ospitato per la prima volta i Laboratori dedicati all’arte del bere miscelato, torna a Cheese l’area Mixology in una formula del tutto nuova.

Laboratori tenuti da grandi bartender e un’area bar aperta al pubblico, con una carta dei cocktail ricca di referenze e ogni giorno due cocktail speciali in degustazione.

Da provare, ad esempio, il classico Bloody Mary servito in un bicchiere speciale di acciaio realizzato per l’occasione da Ricrea.

Con il contributo organizzativo di Compagnia dei Caraibi e Martini, i 7 Laboratori che vi proponiamo hanno come protagonisti gin, sake e agave, mentre il lunedì è interamente dedicato al Vermouth di Torino, alla sua storia, ai cocktail che lo hanno reso famoso nel mondo e al suo abbinamento perfetto con i formaggi.

Venite a scoprire con noi i segreti di quest’arte, nata alla fine dell’800 e oggi più attuale che mai, espressione di una nuova cultura gastronomica che abbina al cibo di qualità il buon bere.

Al termine dei Laboratori è possibile degustare i cocktail nell’area bar.

Prezzi dei cocktail: 6 e 10 euro

LE PRENOTAZIONI SONO DISPONIBILI PRESSO L’APPOSITO STAND IN PIAZZA ROMA

 

7 events found

Description Slow Food Member Non - Member
CHMX01 Gin o’clock: da Londra alla scoperta del mondo del gin 18/09/2015 13:00 € 15.00 € 15.00
CHMX02 Gin o’clock: da Londra alla scoperta del mondo del gin 18/09/2015 16:00 € 15.00 € 15.00
CHMX03 Sulla via del sake: dalle antiche tradizioni alla mixologia moderna 19/09/2015 13:00 € 15.00 € 15.00
CHMX04 Sulla via del sake: dalle antiche tradizioni alla mixologia moderna 19/09/2015 16:00 € 15.00 € 15.00
CHMX05 Agave journey: distillati unici sotto il cielo del Messico 20/09/2015 13:00 € 15.00 € 15.00
CHMX06 Agave journey: distillati unici sotto il cielo del Messico 20/09/2015 16:00 € 15.00 € 15.00
CHMX07 Il Vermouth di Torino incontra il formaggio 21/09/2015 13:00 € 15.00 € 15.00

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